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Was ist Veganismus? Antworten von Süchtigen... Vegan sein bedeutet die Ausbeutung von Tieren zu verweigern. Das involviert nicht tierisches Fleisch zu konsumieren sowie, Milch Produkte, Eier und Honig... Vegane Küche besteht 100% aus Pflanzenprodukten und ist vor alledem köstlich! Obwohl Veganismus über die letzten Jahre bekannter geworden ist, ist es dennoch nicht immer leicht Restaurants zu finden, welche 100% vegane Gerichte anbieten: deswegen haben wir eine wundervolle Liste zusammengestellt mit den besten veganen Orten in Paris, damit Sie Ihren Bauch und Ihre Geschmacksknospen verwöhnen können, während Sie sich um den Planeten kümmern! Wild and the Moon Inspiriert durch die Jahreszeiten sind die Rezepte des Wild and the Moons voller Geschmack aus der ganzen Welt. Sie werden eine Auswahl an kalt gepressten Säften, Gemüsesäften, Smoothies, Salaten, Suppen, Nachtische, Superschüsseln und Snacks finden. Wild & The Moon Produkte sind hausgemacht aus Früchten, Gemüse, Kräutern, Wurzeln und wilden Pflanzen. Sie benutzen keinerlei raffinierten Zucker, Zusatzstoffe, GMOs, Gluten oder Milchprodukte: das Menü ist 100% vegan. Das Umfeld ist beruhigend und natürlich: Holztische, Pflanzen klettern die Decke hoch und erhellen den Raum mit grün... Es ist ein großartiger Ort um Ihren Bauch zu füllen, aber auch um die Umwelt und sie selbst zu kümmern! Wir empfehlen: die Superschüssel hergestellt mit roten Linsen, Kichererbsen, marinierten Pilzen, Süßkartoffeln und eingelegter Bete. Wild and the Moon – 19 place du Marché Saint-Honoré, 75001 Paris La Guinguette d’Angèle Kokosnussmilch Panacotta, gerösteter Blumenkohl mit Kurkuma, Kürbiscreme mit roten Linsen… sind Sie schon überzeugt? Falls Sie nach einem Ort suchen um organisch und glutenfrei zu Essen, zögern Sie nicht: Das La Guinguette d'Angèle steht Ihnen zu Diensten. Ein Guru der Entgiftungsküche, wird es Sie mit seinen originellen und raffinierten Rezepten nach mehr wünschen lassen. Sie finden auch Delikatessen und Bücher vor Ort, als auch einen Catering-Service für Ihre Events! La Guinguette d’Angèle : 34 rue Coquillère, 75001 Paris L’Abattoir Végétal “Das Gemüse Schlachthaus” Ein weiterer berühmter Ort in Paris: ein Highlight um an Falafel Burgern und Süßkartoffel Pommes sowie Guacamole Waffeln, rohem Gemüse, Rührtofu mit Kurkuma und Blaukäse Aufstrich von Jay & Joys Molkerei zu schlemmen... Ohne den Coffee-Shop mit der Saftbar zu erwähnen, welche alle Stammgäste aus der Nachbarschaft anlockt! Es ist natürlich schwer sich zu entscheiden. Etabliert in einem alten Metzgerei-Geschäft, hat dieses Paradox deswegen seinen Namen erhalten. Die Besitzer sind Einheimische, die Produkte handwerklich und im menschlichen Maßstab herstellen, um ein leckeres Ergebnis zu erzielen: authentische Küche, die die Welt um sie herum respektiert! L’abattoir Végétal : 61 rue Ramey, 75018 Paris Le Potager de Charlotte Unsere Lieblingspariser lieben diesen Ort ganz besonders, gelegen im Herzen des neunten Arrondissements. Verantwortlich für diese beliebte Kantine im neunten Arrondissement sind zwei Brüder - David und Adrien - die das Image der veganen Küche verschönern. Obwohl sich die Rezepte mit der Jahreszeit ändern, ist der köstliche Reis mit den Kichererbsen Pfannkuchen der Star von allen Gerichten dieses Ortes. Serviert mit Süßkartoffel Püree mit getoasteter Sesam Sahne, geräuchertem Tofu und schwarzem Sesam. Le Potager de Charlotte – 12 rue de la Tour d’Auvergne, 75009
Mehr lesenL'Oursin, Galeries Lafayettes neues Restaurant Wir alle kennen die berühmte Kaufhaus-Marke Galeries Lafayette, gelegen im Boulevard Haussmann im 9. Arrondissement. Sie werden begeistert sein, während Sie durch die Gänge wandern, Regale gefüllt mit Namen der besten Erfinder dieser Welt. Am Freitag, den 29. März 2019, öffnete die Galeries Lafayette auch die Türen auf der Champs Elysées. Ein echter Hochgenuss für Shopping Süchtige und Feinschmecker: 4 Etagen, hell und vorsichtig dekoriert. Nach dem Café Citron, in der gleichen Galerie, haben die Gründer Simon Porte Jacquemus und Caviar Kaspia dieses neue Restaurant eröffnet: L’Oursin. Es hat ein sonniges Menü mit den besten Meeresfrüchten, kreiert von Chefkoch Erica Archaumbault. Gelegen auf der zweiten Etage, wurde das Oursin Restaurant treffend benannt: wenn Sie diesen magischen Ort betreten, fühlen Sie sich wie am Meer. Die Formen und das Design erinnern an die mediterrane Küste gesäumt mit schönen weißen Häusern. Die gekalkten Wände haben kleine geschnitzte Nischen, dekoriert von Simon Porte Jacquemus, kletternde Weinreben und fein dekorierte Teller erinnern an den Süden: ein schöner Ausflug für eine Mahlzeit im Herzen der Hauptstadt! Es ist schwer zwischen dem Seeigel Tarama oder dem deliziösen Hummer Salat zu wählen, marinierte Zucchini mit frischem Ricotta und Basilikum oder dem Heilbutt mit leckerem frischem gegrillten Gemüse ... L’Oursin 60 avenue des Champs-Elysées 75008 Paris +33183656102 Die lang erwartete Neueröffnung des Samaritaine Für jene die dies nicht wissen, das Samaritaine war das erste Pariser Kaufhaus. Ein Meisterstück von Ernest Cognacq, öffnete es 1870. Geschlossen 2005 für Renovierungen, ist dieses Juwel ein savoir vivre à la française und wird Anfang 2020 wieder eröffnet. Gelegen zwischen der Rue de Rivoli und der Seine, ist dies der ideale Ort um das Herz von Paris zu besuchen, genießen Sie die besten Restaurants und gehen Sie einkaufen. Mit einer wunderschönen 25 Meter hohen Wellglasfassade, verspricht dieses Gebäude der LVMH Gruppe Sie zu überraschen... Ein echtes Symbol der Hauptstadt, der altmodische Charme dieses Kaufhauses wurde erhalten: Ein großes Glasdach, eine monumentale Treppe, zwei Atrien, wunderschöne Friesen ... In der Tat ist dieses Gebäude ein registriertes historisches Monument: ein historisches Gebäude welches erhalten wird. Entworfen von der japanischen Architektur Firma Sanaa mit der Herkunft des Louvre-Lens, besteht dieses Projekt aus einer erstaunlichen Mischung von: historischem Erbe gepaart mit Luxus. Mode, Lebensmittel, Schmuck, Schönheit und Wohlbefinden: dieser unglaubliche Ort, hat alles um Sie glücklich zu machen! Tolle Restaurants, ein Luxushotel, und Leichtsinnigkeit erwarten Sie im Herzen der Hauptstadt, nur einige Schritte weg vom Louvre ... Die "Autrement" Ausstellung von Chaumet Gegründet 1780 in Paris, mischte das Maison Chaumet schnell seine Geschichte, mit der von Frankreich, indem es der offizielle Juwelier der Kaiserin Josephine wurde. Im Herzen des Platzes Vendôme, reflektiert der Juwelier und Uhrmacher Kreationen außerordentliches Können mit perfekt illustriertem Pariser Geschmack. Paris ist die Stadt der Liebe, Gastronomie und Mode aber auch der Kunst. Viele Ausstellungen und Museen heben die besten Künstler der wunderschönen Hauptstadt hervor. Vom 1. Oktober bis zum 2. November 2019, besuchen Sie die Maison Chaumet's "Autrement" Ausstellung im 165 Boulevard Saint-Germain. Mit dem Ziel seine Juwelen hervorzuheben, betrachtet das Maison Chaumett die Juwelen in einer neuen Art dank der Fotografien-Serie von Julia Hetta. Genießen Sie einen 45-Minuten langen Besuch den Sie hier buchen können. Ein schöner Spaziergang der Pariser Passagen Pariser überdeckte Passagen formen Galerien, welche durch die Gebäude reisen. Diese Galerien sind mit wunderschönen Glasdächern bedeckt, welches ihnen eine besondere und einzigartige Beleuchtung gibt. Sie werden diese Passagen auf der rechten Seite der Seine finden, hauptsächlich in der Nähe der Grand Boulevards. Typisch pariserisch, sind diese Passagen im Pariser Stil und der Architektur edel möbliert und dekoriert. Glas, Stuck und Vergoldungen sind dazwischen verstreut. Unzählige Geschäfte aller Art können gefunden werden, inklusive Antiquitätenläden, welche resistent sind gegen den Lauf der Zeit. Öffnen Sie Ihre Augen und vielleicht finden Sie einen echten Schatz! Hier sind einige Adressen: Passage des Deux-Pavillons - 6 rue de Beaujolais, 5 rue des Petits-Champs Passage du Grand-Cerf - 10 rue Saint-Marc, 11 boulevard Montmartre Vivienne Gallerie - 4 rue des Petits-Champs, 6 rue Vivienne
Mehr lesenWarum gibt es so viele Kinos im Latin Quarter? Das Latin Quarter gehört nicht direkt zu einem Viertel: es überspannt das 5. und 6. Arrondissement, welches es fast komplett abdeckt. Ein historischer Distrikt seit der Kreation der Sorbonne in 1250, ist es bis heute das schlagende Herz der Pariser Studenten. In den 60zigern wurden mehrere Kinos im Latin Quarter eröffnet, was nur zur Geschichte der Kinoliebhaber hinzufügt, seit der Eröffnung im 20. Jahrhundert. Während der intellektuellen Turbulenzen im Mai 68, ist das Kino längst keine einfache Unterhaltung mehr, aber eine wahre Kunst in welcher man die Gesellschaft observiert und sie verändert, dies war das neue Prestige der neuen Welle. Cinema Arthouse, Kino der Autoren, verpflichtendes Kino, das Latin Quarter Epicenter der böhmischen Intellektuellen und das Kunstcenter fragt nach mehr. Ganz zu schweigen, dass es prosaisch ist, die Studenten welche Zeit zwischen ihren Klassen haben, oder wenn Sie eine Klasse überspringen... Also folgen wir den Schulkindern und gehen auf Spaziergang in den dunklen Räumen, und entdecken die Leinwand welche die Seele des Latin Quarters ist! Das Champo Das Champo, steht stolz an der Ecke der Rue Champollion und der Rue des Ecoles, welches keine weitere Präsentation benötigt. Seit 1938 offen hat es das Feuer überlebt und wurde mit der Schließung bedroht bevor es durch eine massive Mobilisierung gerettet wurde. Der Pariser Stadtrat hat das Kino und seine originale Fassade, aus dem Jahre 1938 als historisches Denkmal deklariert. Durch das Feuer 1951 entdeckte man auch eine geniale Erfindung: den „Retro-Reflex", welches ein Periskop benutzt um das Bild auf einen Spiegel zu reflektieren und dann auf die Leinwand. Durch diesen Prozess kann man Filme auch in sehr kleinen Räumen projektieren, vielleicht ist dies der Hintergrund für die „Reflexion“ welches seinen Namen in einem anderen Kino auf der Straße Champollion wieder findet, das Reflet Medici, und im Namen des Ciné Reflet Buchladens, welches als Bücherei des Kinos als Pantheon wieder geboren wurde. Champo ist das Kino der Filmmacher, der Tempel der neuen Welle: François Truffaut gibt zu ganze Tage dort verbracht zu haben. Er ist aber nicht der Einzige welches dieses kleine Kino oft besucht und es somit zum Heiligen der Heiligen der 7. Kunst macht: Lelouch, Godard, Chabrol besuchen es auch regelmäßig. Champo liebt die großen retroperspetkiven Zyklen zu einem Autor oder einer Bewegung und organisiert "Champo Nächte“, in wessen Filme es ums Gleiche geht und es wird kontinuierlich von Mitternacht bis morgens abgespielt. Le Champo - 51, Rue des Ecoles, 75005 - Metro Cluny-La-Sorbonne oder Maubert-Mutualité, oder RER Luxembourg Die Filmothèque des Quartier Latin Es gibt auch Gerüchte das Quentin Tarantino immer auf Pilgerreise in die Filmothèque des Latin Quarters geht wenn er in Paris ist ... Der amerikanische Direktor muss die Gabe der Tarnung haben, denn durch seine Größe wäre es schwer inkognito zu bleiben! In seinen zwei intimen Räumen, unter dem Schild von Mariyln Monroe und Audrey Hepburn, schwelgen wir in den typischen Filmvorführungen der Nachbarschaft der Intellektuellen: Filme der Autoren, Retroperspektiven der großen Direktoren, Festival von weniger bekannten Kinos, türkisches Kino, ungarisches, libanesisches, finnisches oder ukrainisches Kino. Eklektizismus ist hier das Passwort, mit einer großen Auswahl an Epochen und Stilrichtungen. Aber Spätkommer seien Sie vorsichtig: denken Sie nicht Sie können ruhig während der Werbung kommen, es gibt nämlich keine in der Film Bibliothek! La Filmothèque du Quartier Latin - 9, Rue Champollion, 75005 - Cluny-La-Sorbonne Metro oder Maubert-Mutualité, oder RER Luxembourg Das Reflet Médicis Das Reflet Medicis ist ein ehemaliges Theater welches 1964 eröffnet wurde, und ist eines der ältesten Kinos im Latin Quarter. Es ist wie das Champo und die Filmothèque, direkt an der Rue Champollion gelegen, und somit ist es das Wohnzimmer der Studenten in Sorbonne, welche hierher kommen um sich die Zeit zwischen den Vorlesungen zu vertreiben. Das Kino hat drei Zimmer, im Raum Medici 3, übersehen Sie nicht die mehrfarbige Glasmalerei, welches aus der Zeit stammt als das Reflet Medici noch das Theater der Nachteulen war. Da es ein strenger Kunstraum ist, werden hier Filme in seiner originalen Sprache gezeigt, und es gibt spezielle Retroperspektiven welche sich den großen Direktoren widmen, ganz zu schweigen von den Debatten und Meetings mit den Direktoren und den Teams. Das Reflet Medici veranstaltet auch mehrere Festivals: Polnische Film Festival, Cineril Festival, Film Festival - Human Rights with Amnesty International. Jedes Jahr, wenn die Filmfestspiele in Cannes enden, findet das Reflet Médicis die Auswahl Un certain regard, welches Ihnen erlaubt auch unbekannte Direktoren zu entdecken. Im Gegensatz ist das Reflet ein einfaches und freundliches Studentencafé. Bevor oder nach der Aufführung, kommen wir ins Reflet um die Welt zurückzuerobern, mit einem Schluck Bier wie jeder selbst respektierender Pariser Student! Das Reflet Medici - 3, Rue Champollion, 75005 - Metro Cluny-La-Sorbonne oder Maubert-Mutualité, oder RER Luxembourg Espace Saint-Michel Der Dean der Latin Quarter Kinos, l’Espace Saint-Michel ist schon seit 1911 als Projektions-Zimmer in Betrieb. L’Espace Saint-Michel gibt stolz französischen und ausländischen Autoren einen Platz; während andere Kinos in der Nachbarschaft kultivierte Klassiker zeigen, so versucht das l’Espace auch neue Talente vorzustellen. Auch hier wird alles getan umd lange und verrückte Gespräche zwischen den Film Fans und den Teams zu fördern: Das Les Affiches Bar-Restaurant schuldet seinen 50ziger Stempel den Freskos und den Filmpostern, und seinen Namen den originalen Postern welcher Teil der Kino-Kollektion ist. Zu guter Letzt ist der Club ein gemütliches Plätzchen um sich in den tiefen seines Kellers zu verlieren: es heißt Meetings zwischen Kinogängern und Filmleuten willkommen, für Filmaufführungen während der Aufnahmen oder Kurzfilme. Espace Saint-Michel – 7, Place Saint-Michel, 75005 – Métro Saint-Michel – Notre-Dame Cinema La Clef – l’Usage du monde Auf der anderen Seite des Montagne Sainte-Geneviève ist das Kino La Clef, es ist nicht im Orbit der Sorbonne, aber ist dennoch im Latin Quarter verankert. Die Universität Sorbonne-Nouvelle ist in der Nähe, auf der Straße Censier. Der Schlüssel hat eine originale Geschichte. Es ist vielleicht das größte "Mai 68“ Kino: kreiert 1969 wurde es von den Studenten der brandneuen Universität besucht welche grade erst geöffnet hatte. Während der 1970ziger folgten unabhängige Filme und Filmaufführungen, aber der Raum ermattete während den 80zigern. In den 90zigern wurde es von einem afrikanischen Filmmacher übernommen unter dem Namen Images d‘Ailleurs, um den Reichtum des afrikanischen und afroamerikanischen Kinos zu unterstützen, und Frankreich entdeckte seine Spritzigkeit. Heute ist das La Clef das einzige inhaltsorientierte Kino in Paris und blieb seiner Seele treu indem es Filme aus der ganzen Welt zeigte, besonders jene welche anderswo nicht gezeigt werden dürfen oder soziale und Umweltprobleme ansprechen in unser heutigen Welt. La Clef – l’Usage du monde - 34, rue Daubenton, 75005 - Censier-Daubenton Metro
Mehr lesenWer sagt Paris sei grau? Die große Stadt versteckt seine Geheimnisse wo man Grünes sehen kann und entlang beeindruckender Blumenbeete spazieren kann. Anhand des Anlasses zur Orchideen Ausstellung in Paris vom 23. bis zum 25. Mai 2018, sollten Sie die Chance nutzen um einen kurzen Abstecher durch die botanischen Gärten der Hauptstadt zu nehmen. Die Parade des Eleganten: Orchideen in Paris 2018 Vom 23. bis zum 25. März findet eine beeindruckende Ausstellung von Orchideen in Paris statt welche im Porte de la Vilette gehalten wird, wo diese verzaubernden und graziösen Blumen geehrt werden. Die Ausstellung bringt Orchideen Produzenten aus der ganzen Welt zusammen, als auch Institutionen welche mit Orchideen assoziiert werden wie die Writhlington School Foundation, Greenhouses of the Senate - Jardin du Luxembourg, die Eric Young Foundation und mehr. Sie können eine seltene botanische Spezies kaufen oder die neueste Orchideen Hybrid-Kreation. Für die Eifrigsten wird es einen Kongress mit den neuesten wissenschaftlichen Ergebnissen geben; einige Konferenzen werden auch für Amateure zugänglich sein. Während der dreitägigen Ausstellung wird die Nationale Gesellschaft der Gärten Frankreichs Workshops anbieten wie man Sträuße bindet. Man kann auch Workshops für die Öffentlichkeit finden z.B. darüber wie man Orchideen kultiviert und pflegt, und auch einen Workshop für Kinder als auch einen Fotowettbewerb. Orchideen Ausstellung 2018 - Halle A des Paris Event Centers, 20 Avenue de la Porte de la Villette, Paris 19 - Metro 7 oder Tram 3B Porte de la Villette - Eintritt 12 €, frei für Kinder unter 12 Jahren. Rosen; Dahlien, Schwertlilien: die Saison der botanischen Gärten in Paris Aus diesem Anlass sollten Sie vielleicht die botanischen Gärten von Paris wieder neu entdecken? Pariser haben vier Gärten zur Verfügung der botanischen Gärten von Paris, aber auch den unübersehbaren Jardin des Plantes, als auch den diskreten botanischen Garten der Fakultät der Pharmacie der Universität 5 - René Descartes. Jeder dieser Gärten hat seine eigene Geschichte und Atmosphäre, aber sie sind alle unerwartete Oasen des Friedens in der Megastadt. Le Parc Floral de Vincennes Der Parc Floral de Vincennes ist immens und ist zugänglich durch die Promenade des Château de Vincennes; er ist der ideale Hintergrund für einen langen Spaziergang um die Pfingstrosen (blühend im April und Mai), oder die Schwertlilien (Mai und Juni), Geranien (Mai bis September) und Dahlien (August bis Oktober) zu entdecken. Finden Sie die Agenda der Blütezeit hier. Der florale Park veranstaltet auch viele kulturelle Events wie den internationalen Dahlien Wettbewerb jedes Jahr im September, aber auch Festivals und Konzerte ohne jeglichen Bezug auf Blumen außer natürlich die geteilte Schönheit! Deswegen ist der Parc Floral das Theater des Paris Jazz Festivals im Juni und Juli und des Classique au Vert an den Wochenenden im August und September. Sommer ist natürlich die beste Saison um durch die Blumenbeete zu wandern. Aber auch falls ihre Lieblingsblume noch nicht erblüht ist, verspricht der Florale Park weitere Attraktionen wie den Skulptur-Garten wo Sie Tinguely, Giacometti oder Calder bestaunen können. Die Vierradfahrzeuge (Rosalien) als auch Ping Pong oder eine Schnitzeljagd werden Ihre Kinder unterhalten. Parc Floral de Vincennes - Route de la Pyramide, Paris 12 - Metro 1 Château de Vincennes - täglich offen von 9.30 bis 20.00 Uhr im Sommer (April bis September), bis 18.30 im Oktober und März, und 17.00 Uhr im Winter. Der Eintrittspreis ist: 2,50 € ab dem 1. Mai bis zum 31. Oktober, 2017. Reduzierter Preis (€ 1.50) für junge Leute zwischen 7 und 26 Jahren, frei für Kinder unter 7 Jahren. Freier Eintritt in Konzertnächten mit dem Zeigen eines Tickets oder eines Gegenstempels. Jardin des Serres d'Auteuil Auf der anderen Seite der Stadt ist der Jardin des Serres d'Auteuil mit seinem tropischen Gewächshaus. Ursprünglich war es ein dekorierter Garten mit einigen Gewächshäusern und Blumenbeeten gesponsert von Louis XV. Er wuchs am Anfang des 19. Jahrhunderts, als die Stadt von Paris versuchte einen Garten-Produktionsort zu kreieren. Der Architekt Formigé renovierte den Garten von Auteuil und benutzte das Studio von Rodin um die Stützwand der Terrassen mit Masken und grotesken Gesichtern und Grimassen schneidenden Masken zu dekorieren. Die Jardin des Serres d‘Auteui Häuser bestehen aus mehreren Gärten: Französisch, japanisch, mediterran und modern. In den Gewächshäusern können Sie Kakteen, Palmen und tropische Pflanzen entdecken mit einem sehr lehrreichen und gut erklärten Pfad. Garten des Serres d'Auteuil - 1 Platz vom Porte d'Auteuil / 1 Avenue Gordon Bennett, Paris 16 - metro 10 Porte d'Auteuil - freier Eintritt. Parc de Bagatelle Im 16. Arrondissement gelegen in der Nähe von Neuilly liegt der Bagatelle Park mit seiner ultimativen Raffinesse. Dort liegt die berühmte Roseraie de Bagatell, als auch der Garten der Wasserlilien und eine Orangerie. Hier und dort wandern Pfaue zwischen den Höhlen, Wasserfällen und den Steinbrücken umher in diesem gekonnt in Szene gesetzten Garten. Das Highlight der Saison ist das Wochenende der Rose, beginnend im Juni und sein internationaler Wettbewerb der neuen Rosen. Neben dem Rosengarten ist der wunderschöne Iris Garten inspiriert von der hispanischen-Mauren Architektur. Die Geschichte des Bagatellen Park ist romantisch: der Park selbst und der „Wahnsinn“ (Lustschloss) dem Château de Bagatelle sind das Resultat einer unmöglichen Wette zwischen Marie-Antoinette und ihrem Schwager dem Grafen Artois. 1777 wettete Marie-Antoinette, dass er dieses verrückte Projekt nicht in weniger als 100 Tagen schaffen könne. Mit Elan nahm er die Wette an: und für den Preis von unmenschlicher Anstrengung wurde der Park und die Burg innerhalb 64 Tagen vollendet. Wie der Parc Floral de Vincennes, werden hier regelmäßig Konzerte und Musik Festivals gehalten wie das Musicales de Bagatelle (Ende Juni), das Chopin Festival (im Juni-Juli) und das Solistes de Bagatelle (in der Orangerie am Wochenende) Ende des Septembers. Bagatelle Park - Route de Sèvres nach Neuilly, Paris 16 - Metro 1 Porte Maillot, RER C Neuilly-Porte Maillot - täglich geöffnet von 9.30 bis 20 Uhr von April bis September, bis 18.30 im März, und 17 Uhr von Oktober bis Februar - freier Eintritt außer bei Events dann 6 € Eintritt Das Unausweichliche: der Jardin des Plantes Wir präsentieren nicht mehr den Augustus Jardin des Plantes. Er ist der Dekan der Pariser botanischen Gärten, weil der Apotheker Nicolas Houël bereits im 16. Jahrhundert hier Kräuterklassen gab. Im 18. Jahrhundert machte der berühmte Naturalist Buffon diesen Garten sein Zentrum für wissenschaftliche Forschung in Europa. Als Teil des nationalen Museums für Naturgeschichte ist der Jardin des Plantes seiner Berufung zur Wissenschaft treu geblieben. Er beinhaltet mehrere Gärten (Zwölf insgesamt): das große Gewächshaus ist seit 2010 wieder öffentlich zugänglich sowie der alpine Garten, Garten der Iris und Stauden, Garten der Pfingstrosen, Garten der Rosen und Steine, Gemüsegarten, ökologischer Garten und die Schule der Botanik. Und das Haus hat nicht weniger als 15,000 verschiedene Pflanzen... Jardin des Plantes - U-Bahn 5 Gare d'Austerlitz, 7 Censier Daubenton, 10 Jussieu oder Gare d'Austerlitz, RER C Paris-Austerlitz - täglich offen von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang (siehe spezifische Zeiten auf der Facebookseite) - freier Eintritt, außer die botanische Gallerie, 7 €. Der botanische Garten der Universität der Pharmacie – University Paris 5 Nur wenige kennen ihn. Er versteckt sich in einer diskreten Ecke des 6. Distrikts, in der Nähe der Luxemburger Gärten. Sie müssen nur die Fakultät der Pharmacie betreten, in der Avenue de l’Observatoire und sofort befinden Sie sich in einem Garten für medizinische Pflanzen aber nicht nur das. Die Kollektion dieses botanischen Gartens orientiert sich natürlich auf wissenschaftliche und medizinische Forschung, und erlaubt Pharmastudenten sich mit bekannten Giftpflanzen vertraut zu machen um ihre zukünftigen Kunden zu sensibilisieren. Das majestätische Gewächshaus welches zum Teil von Gustave Eiffel vererbt wurde, kann nur während geführten Touren Donnerstags von 14 bis 16 Uhr besucht werden. Botanischer Garten der Fakultät der Pharmacie - Universität Paris 5 - René Descartes - 4, Avenue de l'Observatoire, Paris 6 - RER B Port-Royal oder Luxembourg, Metro 4 Vavin, Metro 12 Notre-Dame des Champs - geöffnet zur gleichen Zeit der Fakultät der Pharmacy - geführte Touren am Donnerstag von 14h bis 16h.
Mehr lesenDas pulsierende Herz einer Stadt lernen Sie am besten kennen, indem Sie die Märkte der Umgebung erkunden. Die Einheimischen sind besonders von dieser Tradition des alten Paris angetan und besuchen jedes Wochenende einen der 82 Essensmärkte der Hauptstadt. Folgen Sie unserem Guide, um einen authentischen Eindruck von Paris zu gewinnen und die geselligsten und eindrucksvollsten Märkte kennenzulernen! Traditionell und günstig Der Marché d’Aligre, opulent Im Herzen des 12. Bezirks befindet sich der Aligre Markt inmitten eines charmanten Platzes, der von Cafés und Geschäften umgeben ist. Vor wenigen Jahren war es einer der günstigsten Märkte in Paris. Obwohl dies heute nicht mehr zutrifft, hat sich der Markt seine Originalität und die Vielfalt des Angebotes bewahrt. Kisten mit lokalen Früchten und Gemüse verschiedener Regionen, Haushaltswaren und Antiquitäten – auf diesem Markt finden Sie alles. Das kommt natürlich den Kunden zugute, die aus allen vier Richtungen der Hauptstadt hierher strömen. Sobald die Sonne aufgeht, füllen sich die umliegenden Terrassen und lassen den Platz noch freundlicher werden. Der Marché d’Aligre – 3 Place d’Aligre, 75012 Paris – Metro: Ledru-Rollin – Täglich geöffnet (außer montags) von 7:00 bis 14:00 Uhr Der Marché de Belleville, weltoffen Auf diesem Markt kommen alle Kulturen und Nationalitäten zusammen. Neben erstklassigen Produkten mit ausgezeichneter Qualität und einwandfreier Frische, findet man hier auch viele zweite Wahl Produkte, beispielsweise die Sachen, die in Rungis nicht verkauft wurden, zu unschlagbar günstigen Preisen. Zum Ende des Marktes werden die Preise enorm reduziert. Die Atmosphäre ist quirlig und freundlich. Der Marché de Belleville – 63 Boulevard de Belleville, 75011 Paris – Metro: Couronnes oder Belleville – Dienstag und Freitag von 7:00 bis 14:30 Uhr geöffnet Der Marché de Barbès, Die besten Preise Dieser Markt befindet sich unter der oberirdischen Metro und ist der günstigste von ganz Paris. Das Motto hier könnte lauten: “Ein Euro pro Kilo.” Ergebnis: Es ist sehr voll und viele Menschen möchten hier einkaufen. Die Atmosphäre ist fieberhaft, Menschen mit Platzangst sollten sich hier nicht aufhalten. Wir haben den Markt etwas zerschrammt verlassen, da man hier geschubst wird und immer wieder auf die Füße getreten bekommt. Aber wir haben für drei volle Tüten nur 15€ gezahlt. Hier ist der größte Treffpunkt für alle Nationalitäten in der ganzen Hauptstadt. Der Marché de Barbès – Boulevard de la Chapelle, 75018 Paris – Metro: Barbès-Rochechouart – mittwochs von 7:00 bis 14:30 Uhr und samstags von 7:00 bis 15:00 Uhr geöffnet. Die Vornehmen Der Marché des Batignolles, zur Ehre der Biodynamik Der Batignolles Markt ist der Treffpunkt für Umweltbewusste und Konsumenten von Bioprodukten. Dieser Markt hat mit seiner großen Auswahl an Früchten und Gemüse und den Verkäufern, die mit ihren Stammkunden auf einer Wellenlänge liegen, einen besonderen Charme. Ein gewisser Kampfgeist und Idealismus bringt die Verkäufer dazu, viele Tipps rund um die gesunde Ernährung zu geben. Wir sprachen über gekeimte Saaten, vegetarische Milch und glutenfreies Brot und wir durften einen Saft aus frisch gepressten Kräutern probieren. Auf dem Batignolles ist alles organisch, sehr lecker und teuer! Die Qualität und der Trend haben unbestreitbar ihren Preis… Der Marché des Batignolles – 64 rue des Batignolles, 75017 Paris – Metro: Rome, La fourche Samstag geöffnet von 9:00 bis 14:00 Uhr Der Marché des Enfants Rouges, der älteste in Paris In einer ruhigen Ecke des Marais Distrikt finden Sie den ältesten Lebensmittelmarkt von Paris, den Enfants Rouges. Dieser Markt wurde im Jahr 1629 gegründet und bekam seinen Namen zu Ehren der Kinder aus dem Waisenhaus, die rote Uniformen tragen mussten. Heute findet man hier frische Lebensmittel und an allen Ständen auch gekochte Speisen aus allen Ländern der Welt. In der riesigen Open-Air- Halle können Sie mit ihrer Familie und Freunden sitzen und die marokkanischen, libanesischen, japanischen, chinesischen oder karibischen Gerichte probieren. Erfolg verpflichtet - um hier einen Tisch zu finden, müssen Sie früh dran sein… Der Marché des Enfants Rouges – 39 Rue de Bretagne, 75003 Paris – Metro: Filles du calvaire – Dienstag, Mittwoch, Donnerstag von 8:30 bis 13 Uhr und von 16:00 bis 20:00 Uhr – Sonntag: von 8:30 bis 14 Uhr Der elegante Der Marché Saxe-Breteuil, Der schönste Blick Dieser wunderschöne Markt erstreckt sich entlang der Avenue de Saxe und bietet atemberaubende Blicke auf den Eiffelturm. Sehr schön, nicht zu voll und mit einer großen Auswahl, bietet dieser Markt den Anwohnern aus der Umgebung und den Kunden hochqualitative Produkte zu angemessenen Preisen. In einem schönen Spaziergang erreichen Sie das nahegelegene Champ de Mars. Der Marché de Saxe-Breteuil – Avenue de Saxe, 75007 Paris – Metro: Ségur – Donnerstag und Samstag von 7:00 bis 14:30 Uhr The marché Raspail Biologisch und nochmal biologisch und vor allem modern, befindet sich dieser Markt nur zwei Schritte vom Bon Marché, dem exklusivsten Kaufhaus der Stadt, entfernt. Der Raspail Markt ist der bekannteste, älteste und klassischste Ökomarkt in Paris. Aber auch einer der teuersten, doch die Produkte, die hier angeboten werden, sind alle von höchster Qualität. Wenn Sie nach Nahrungsmitteln, Kosmetika oder Reinigungsprodukten schauen, die auf jeden Fall frei von Gentechnik und Pestiziden sind und nicht in Tierversuchen getestet wurden, sind Sie auf diesem Markt genau richtig. Der marché Raspail – Boulevard Raspail, 75006 Paris – Metro: Sèvres-Babylone –Sonntag (9:00 bis 14:00 Uhr) Die Originale The puces de Saint-Ouen, Paradies für Antiquitäten Jäger Kleidung, Antiquitäten, alte Objekte… auf diesem Flohmarkt können Sie alles finden, er gehört zu den bekanntesten der Welt. Anhänger von Antiquitäten und Flohmarkt-Liebhaber werden in Saint-Quen zwischen kleinen bezahlbaren Designerstücken ihr Glück finden. Porzellan, Musikinstrumente, alte Stoffe, Designikonen, Vogelkäfige, Militäruniformen, auf diesen sieben Hektar und 1300 Geschäften finden Sie eine große Vielfalt. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Verkäufer sehr diskret sind und Sie in Ruhe schauen lassen. Die puces de Saint-Ouen – Rue Jules Vallès, 75018 Paris (zwischen der Porte de St-Ouen und der Porte de Clignancourt) – Metro: Porte de Clignancourt – Samstag (9:00 bis 18:00 Uhr), Sonntag (10:00 bis 18:00 Uhr), Montag (11:00 bis 18:00 Uhr) The Marché Saint-Pierre, Der Tempel der Stoffe Obwohl es kein wirklicher Markt ist, verdient er doch den Namen. Der Saint Pierre Markt auf dem Hügel von Montmartre ist ein Tempel der Stoffe. Hier finden Sie auf sechs Etagen Stoffe aller Materialien, Farben und Preisklassen. Selbst berühmte Designer kommen hierher, um sich neue Ideen zu holen und auch Stoffe dort zu kaufen. Der Marché Saint-Pierre – Rue Charles Nodier, 75018 Paris – Montag bis Samstag geöffnet (10:00 bis 18:30 Uhr) The Marché aux fleurs et aux oiseaux, Dichtkunst in ihrem Urzustand Im Herzen der Ile de la Cité, zwei Schritte von Notre-Dame de Paris entfernt, befindet sich eine Insel von Dichtkunst und Anmut… Der Markt besteht aus zwei großen Gebäuden und dutzenden kleinen Ständen, an denen Rosen, Orchideen, Lilien, Tulpen, Knollen, Vogelkäfige und Gartenbücher von Liebhabern verkauft werden. Obwohl der Markt jeden Tag geöffnet hat, sind die Verkaufsleute der Stände nur sonntags dort. Sie verkaufen Tauben, Papageien und viele andere exotische Vögel. Der marché aux fleurs et aux oiseaux – Louis Lépine, Ile de la Cité, 75004 Paris – Metro: Cité – täglich geöffnet
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